贵州之声

为什么蛋白尿总是很难处理?在减少蛋白质方面有三个饮食禁忌,许多肾友没有

发布时间:2021-04-03 17:16:13
白蛋白尿是肾功能损害的产物,要彻底消除白蛋白尿,就必须保持肾功能的稳定性,在肾功能进展过程中,还存在其他影响蛋白尿质量的因素,如用...

白蛋白尿是肾功能损害的产物,要彻底消除白蛋白尿,就必须保持肾功能的稳定性,在肾功能进展过程中,还存在其他影响蛋白尿质量的因素,如用药是否适当、饮食是否合理、反复感染等。

其中,饮食控制对蛋白尿的稳定性有重要影响,但有些患者忽视了它。除了自我合成外,我们身体中的大部分蛋白质来自食物。当蛋白质缺失时,饮食管理对控制白蛋白尿非常重要。

患有蛋白尿的肾友不应该再像以前那样随便吃饭了。他们应该避免吃某些食物。

禁忌之一:吃太多高蛋白食物,多吃多营养的食物

有些肾友认为,为了维持体内蛋白质的平衡,可以补充大量的蛋白质。因此,生病后,每天吃大肉喝汤,在食物量上不加顾忌,但不知道这只会造成肾脏的负担。

造成蛋白质漏出的根本原因是肾球膜被破坏,导致大分子物质也会漏出,损伤无法修复,如果仍然不顾大量高蛋白食物的摄入,蛋白质泄漏只会越来越多,不补肾就会伤害肾脏。

高品质、低蛋白质饮食原则不仅能满足营养摄入,而且避免了蛋白质泄漏加剧的风险。蛋白质渗漏超过1克的患者每天应以每公斤体重0.6至0.8克为限。富含蛋白质的食物,如肉类、鸡蛋、牛奶、大豆等,可以自由搭配,而且数量最好。

第二个禁忌:重口味饮食,吃得太咸

营养师对食物说:美味可口的食物往往不太健康。例如,油炸、熏制、腌制的食物似乎都有胃口,每一种都吃,但实际上都是重味的食物。重味不仅指高盐,还包括吃得太油腻、辣等。

其中,蛋白尿患者应特别注意食盐的摄入。一方面,摄入过多的盐会加重水和钠的滞留,不仅会加重水肿,而且不利于血压的稳定,还会影响抗高血压药物的疗效;另一方面,摄入过多的盐,肾脏处于高滤过状态,进而损害肾功能,不利于蛋白尿的稳定。一般患者的钠摄入量应少于2000毫克/天,相当于5克盐,水肿和高血压患者应减半。

三个禁忌:吃得太少挑剔和营养不良

与一些难以控制美味食物诱惑的病人相比,有些病人更佛教徒。在发现肾病后,他们担心吃错了会导致疾病复发甚至恶化。他们非常谨慎。各种食物都是严格禁忌的,相反,导致营养不良,降低免疫力,增加感染风险。尤其是白蛋白尿患者非常害怕增加蛋白尿加速肾衰竭,在一些蛋白质丰富的食物选择几乎不吃肉,豆类食品等,这是一个误解。

(注:图片来源于互联网,如有侵权行为,请联系删除)