贵州之声

美味可口的食物,美味的保存,美味的简单,赶紧到餐桌上吃

发布时间:2020-06-07 14:16:59
干锅肋配料:肋骨、莲藕、金针菇、洋葱、辣椒、青椒、芹菜、大蒜、生姜、豆瓣、辣椒干、胡椒、肉桂、八角、香叶、料酒、老豆类、生酱油、水...

干锅肋

配料:肋骨、莲藕、金针菇、洋葱、辣椒、青椒、芹菜、大蒜、生姜、豆瓣、辣椒干、胡椒、肉桂、八角、香叶、料酒、老豆类、生酱油、水粉、盐、胡椒油、鸡精、孜然粉。

实践

第一,将排骨切成小块,用生酱油、水淀粉和烹调酒腌约10分钟

二、在油锅中,将肋骨炒至成熟度180度,表面为焦黄色

3.切掉莲藕、青椒、红辣椒、洋葱、芹菜、姜及大蒜

四、在锅里放少许油,用姜和大蒜、胡椒干、胡椒粉、香叶、肉桂、八角、豆瓣炸成。

五、炒莲藕片,然后依次加入排骨、洋葱、青椒、红椒、香菇、芹菜,中间搅拌均匀

炖豆腐

配料:老豆腐、青椒、红椒、蘑菇、黑木耳、色拉油、豆酱、牡蛎酱、酱油、盐、鸡精

实践:

第一,把豆腐切成三角形,放在一边。豆腐用厨房用纸烘干,用50%的油炸,炸至两边金黄,再放入油中。

第二,将真菌浸泡在温水中。将青椒和红辣椒切成小块,洗净蘑菇。加入半碗水,加入少量淀粉,煮沸。

烤箱版酸辣烤鱼

配料:草鱼2斤,洋葱1斤,豆酱1汤匙,小米部分,酸胡椒部分,青椒部分,酸萝卜1-2份,泡椒部分,姜片部分,大蒜半份,洋葱半份,洋葱几份。

实践:

一、姜片洗净,洋葱洗净。草鱼从背上洗净,切鱼刀、盐、酒、鱼肚姜、洋葱腌半小时以上。

二、在腌制鱼的过程中准备调味料和配菜,清洗所有需要清洗的材料。剥去大蒜皮,将辣椒、洋葱和萝卜切成条。

三、把烤箱预热到摄氏200度,在烤盘上洒上油纸或锡纸,在烤箱表面涂上一层油,再涂一层油,再刷一层油。鱼也很容易放大,在中间烤15-20分钟。

四、在火锅冷油中加入更多油,油加热后转低火,炒姜、蒜和洋葱,然后继续煎。洋葱软化后,加入小米椒、酸椒和炒辣椒炒炒,然后倒入青椒,继续炒豆酱。这个过程用小火炒出调味料的味道。

五、蔬菜,我买了莲藕片、土豆、茄子、蘑菇。肉菜有脆骨、鱿鱼须、火腿肠、鸡翅。鱼的皮变黄了。你可以看到鱼已经煮熟了。把它从烤箱里拿出来保暖很长时间。

干锅鱼籽

配料:鲜鱼籽、鲜辣椒、生姜、洋葱、大蒜、洋葱、糖、盐、米酒、酱油、醋、肉汤

实践

将鱼子洗干,加入适量的米酒和少量盐拌匀,腌5分钟

生姜片,洋葱片,大蒜片,洋葱片和辣椒片各2毫米

三、将微波炉加热3-5分钟,晾干腌制的鱼子

4.把油放进锅里加热。把姜、洋葱和大蒜放入锅里炒。把辣椒和更好的鱼子炒一下。加入生的和一些糖。把鱼子泡在汤里。

五、倒入砂锅或其他砂锅容器,直至盛汤为止